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ERRADICAR EL HAMBRE, UNA ASIGNATURA PENDIENTE

Por Gregorio Gómez, José Ángel el lunes, 19 de octubre de 2015. Comentarios: 0

El 16 de octubre se celebro el Día Mundial de la Alimentación, con este motivo Cáritas y Manos Unidas nos recuerdan que hay 800 millones de personas que aún pasan hambre en el mundo. Erradicar el hambre es la gran asignatura pendiente del siglo XXI.
De los Objetivos de Desarrollo del Milenio aprobados en el año 2000 a los Objetivos de Desarrollo Sostenible acordados este mes por los líderes mundiales en la Asamblea de Naciones Unidas de Nueva York han pasado quince años. En ambos, se mantiene y renueva la meta de acabar en 2030 con el hambre en el mundo, lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición y promover la agricultura sostenible.
El reto de hacerlo realidad implica el desarrollo de políticas más comprometidas. Europa es el principal donante en términos de ayuda oficial al desarrollo, pero queda aún mucho por hacer. La Comisión Europea estima que cerca de 100 millones de toneladas de alimentos se desperdician cada día.
¿Es solo cuestión de políticas mundiales? En nuestras manos está aportar granitos de arena: no desperdiciar alimentos, socorrer necesidades cercanas, colaborar con organizaciones… ¿se te ocurre algo más?

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